Unser Weingut

Liebe Weinfreunde,

herzlich Willkommen bei uns im Weingut Thiesen-Feiden.

 

Wir laden Sie ein, kommen Sie vorbei und fühlen sie sich wohl bei unserem Wein & Genießen sie in unserer Weinstube die hausgemachten Schlemmereien aus der Winzer-Küche!

Die Straußwirtschaft ist bis zum 22.10.2017 geöffnet.

Danach stehen wir Ihnen auch weiterhin mit Wein-Verkostungen zur Verfügung!


Unsere Weine,

wachsen & reifen auf Devon Schiefer Böden, hier in den Lagen Bienenlay, Pfirsichgarten, Höll und Engelströpfchen. Sie werden größten Teils per Hand bearbeitet, so dass man jeden Rebstock persönlich kennt.
Den größten Anteil unserer 2,3 ha Rebfläche nimmt die Königin der Mosel ein, der Riesling.
Weiterhin gedeihen Müller-Thurgau und Kerner bei uns.

 

Im Jahr 2016 haben wir die Sorte Grauburgunder angepflanzt, des Juniors neue Begeisterung! Hierfür wurde durch Bodenproben und Analysen das optimale Pflanzgut bestimmt, um die Gesundheit & Qualität der Trauben, sowie des späteren Weines zu sichern!  Ebenfalls neu, bewirtschaften wir zum ersten Mal eine rote Rebsorte im Weingut, den Spätburgunder!

Er wächst aus der Lage Edigerer Elzhofberg, auch Elzig genannt!

 

Der Junior spielte schon seit längeren mit dem Gedanken einen eigenen Rotwein zu produzieren.

Jetzt ist es soweit!

Der 1. Rotwein ist in der Flasche!

Außerdem freuen wir uns ihnen einen besonderen Aperitif anbieten zu können. Der letztjährig gelesene Eiswein!

Der bei Minus 8 Grad, in den frühen morgen Stunden, des 30 November, unter Scheinwerferlicht gelesenen Eiswein.

Wurde Handverlesen, mit großer Sorgfalt gekeltert und durch ständige Kontrolle der Gärung nichts dem Zufall überlassen.

Dieser Eiswein, der nur in bestimmten Jahren möglich ist! Wo noch mehr Arbeit drin steckt, als in unseren anderen Weinen.

Sagen wir mit Stolz, das dieser Wein zur Zeit das Spitzen-Produkt des Weingutes ist!

 

Wir freuen uns schon Ihnen unsere neuen Errungenschaften, ab September, einzuschenken! 

 

Lassen sie sich von unseren Weinen begeistern & verführen!