Unser Weingut

Liebe Weinfreunde,

herzlich Willkommen bei uns im Weingut Thiesen-Feiden.

 

Wir laden Sie ein, kommen Sie vorbei und fühlen sie sich wohl bei unserem Wein & Genießen sie in unserer Weinstube die hausgemachten Schlemmereien aus der Winzer-Küche!

Unsere Straußwirtschaft ist bis zum 14. Oktober 2018, immer donnerstags, freitags ab 17 Uhr und samstags, sonntags von 15 Uhr für Sie geöffnet.

Auch an den restlichen Tagen in der Woche stehen unsere Weine für Sie bereit! Hier bitten wir um eine kurze Anmeldung dass Sie uns auch antreffen.

 

Kommen Sie gerne bei uns vorbei und probieren Sie was ihnen schmeckt oder bestellen Sie sich ein Probier-Paket nach Hause.

Sie sagen uns Ihre Geschmacksrichtung und wir stellen die Weine für Sie zusammen!

                                                

      Zum Wohl    Ihre Winzerfamilie Thiesen

 

Unsere Weine,

wachsen & reifen auf Devon Schiefer Böden, hier in den Lagen Bienenlay, Pfirsichgarten, Höll und Engelströpfchen. Sie werden größten Teils per Hand bearbeitet, so dass man jeden Rebstock persönlich kennt.
Den größten Anteil unserer 2,3 ha Rebfläche nimmt die Königin der Mosel ein, der Riesling.

Weiterhin gedeihen Müller-Thurgau und Kerner bei uns.

 

Im Jahr 2016 haben wir die Sorte Grauburgunder angepflanzt, des Juniors neue Begeisterung! Hierfür wurde durch Bodenproben und Analysen das optimale Pflanzgut bestimmt, um die Gesundheit & Qualität der Trauben, sowie des späteren Weines zu sichern!  Dieses Jahr hoffen wir auf den ersten kleinen Ertrag unseres Grauburgunders.

Das dritte Jahr das wir einen eigenen Rotweinweinberg bewirtschaften im Weingut, den Spätburgunder!

Er wächst in der Lage Edigerer Elzhofberg, auch Elzig genannt!

 

Der Junior spielte schon seit längeren mit dem Gedanken einen eigenen Rotwein zu produzieren.

Der 1. Rotwein ist in der Flasche!

Der 2. Gang, der 2017er Jahrgang ist im Verkauf!

Außerdem freuen wir uns ihnen einen besonderen Aperitif anbieten zu können. Der 2016 gelesene Eiswein!

Der bei Minus 8 Grad, in den frühen morgen Stunden, des 30. November, unter Scheinwerferlicht gelesenen Eiswein,

wurde Handverlesen, mit großer Sorgfalt gekeltert und durch ständige Kontrolle der Gärung nichts dem Zufall überlassen.

Dieser Eiswein, der nur in bestimmten Jahren möglich ist! Wo noch mehr Arbeit drin steckt, als in unseren anderen Weinen.

Sagen wir mit Stolz, das dieser Wein zur Zeit das Spitzen-Produkt des Weingutes ist!

 

Wir freuen uns schon Ihnen unsere neuen Errungenschaften einzuschenken! 

 

Lassen sie sich von unseren Weinen begeistern & verführen!

 

Familien Weingut Thiesen-Feiden